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占星、心理學與四元素：占星諮商的能量途徑賣家強檔

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內容簡介: 占星學涵蓋了所有古老心理博客來網路書局博客來書店學知識。它甚至更能提供顯而易見、可以預測，又足以解釋複雜人性的詮釋系統。
占星心理學大師阿若優經典力作，榮獲英國占星學會大獎！

心理學家榮格曾說，占星學涵蓋了所有古老心理學知識，「我觀察過許多個案，發現他們星盤裡的行星，往往能顯示心理發展過程中的明確階段或重大事件。」

本書是當代美國心理博客來網路書店占星學大師~阿若優劃時代的著作！他以跨領域的洞見，穿透心理學、哲學與人文科學，再現占星諮商的新途徑。本書分為兩大部分，第一部以嶄新形式詮釋占星與心理學，曾獲英國占星學會大獎，被譽為當年占星學上最傑出的貢獻。第二部透過風、火、水、土四元素的能量途徑，來探索本命盤所呈現的素樸秩序，將能更全面、更精準的理解人的完整與豐饒。

本書特色當代重要思潮與占星學的精彩辯證，闡明現代占星學的創新與發展。

結合心理學與占星學的觀點，調和了物質科學與心理分析的僵化，也使得自我探索有了更多揮灑的空間。

作者簡介史蒂芬．阿若優（Stephen Arroyo）生於1946年10月6日，堪薩斯市

擁有心理學碩士學位，長年於加州從事婚姻及家族諮商，同時在三所大學教授占星學，並發展出極向療法、順勢療法等各種治療方法。他被占星學界視為人本主義現代占星學的先驅博客來，他的著作在世界各地都極為暢銷，已經被翻譯成超過二十多國的語言。本書和《占星、業力與轉化》（心靈工坊，2007）是獲得高度迴響的現代占星著作，而且獲得英國占星協會（British Astrological Association）的占星獎（Astrology Prize）的最高肯定，加拿大占星師同業也跨國向他致上太陽獎（International Sun Award）。他最新的作品為《從元素能量看親密關係》（Person-To-Person Astrology: Energy Factors in Love, sex and Compatibility, 2007）。

譯者簡介胡因夢曾為知名演員，土星回歸本命盤的二十九歲那年，開始走向靈修與向內探索的心靈道路，並投入靈修好書的翻譯工作，是國內最重要的靈修思潮引介者之一。二十年來，胡因夢引介了克里希那穆提、肯恩．威爾伯、佩瑪．丘卓、A.H. 阿瑪斯，以及現代占星學先驅史蒂芬．阿若優等多位靈修導師的作品及思想至華人世界。

胡因夢也是身心靈成長課程的帶領講師，對於現代人的身心壓力、情緒模式及靈性成長需求，都有深刻的觀察與研究，目前還從事占星諮商的工作。

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  作者： 史蒂芬．阿若優    新功能介紹
• 原文作者：Stephen Arroyo
• 譯者：胡因夢
• 出版社：心靈工坊    新功能介紹
• 出版日期：2008/06/02
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

日本冬天餐桌必備！低卡高纖千層白菜豬肉鍋

【早安健康／林明慧編譯】每當進入冬季時節，熱騰騰的火鍋成了民眾聚餐的首選，尤其提供多樣菜色的吃到飽火鍋店，更是許多人的心頭好。然而在大快朵頤的同時卻也吃進不少熱量，一餐下來可以攝取高達3900大卡熱量，相當於吃下14碗白飯，只要一頓就能悄悄讓你胖了半公斤！

難道我們只能忍痛向火鍋說「不」嗎？其實不必，日本冬天的傳統家庭鍋物料理「千層白菜豬肉鍋」是你的好選擇！千層白菜豬肉鍋一人份只有338大卡，裡面有大量鮮脆的白菜，補充現代人缺乏的膳食纖維及水分。而柔嫩的豬肉則是良好的蛋白質來源，提供充沛的活力。鍋裡不放任何貢丸、福袋、魚餃等加工火鍋料，吃起來清甜爽口，少鹽低油，健康又美味。近日在知名男星小栗旬為味之素拍攝的廣告的加持下，更是掀起一波風潮！

快來看看低卡高纖的千層白菜豬肉鍋怎麼做吧！

千層白菜豬肉鍋的做法

材料（4人份）：豬肉片300公克、大白菜半顆（約1000公克）、水1200c.c.、醬油2大匙、米酒1大匙、蔥段3根、薑末1/4顆

步驟1：將大白菜剝成一片一片。一片大白菜鋪上一層豬肉，重複堆疊數層後，用刀切成約5公分大小，沿著鍋緣向中心排滿鍋子。

步驟2：將水、醬油、米酒倒入，煮至沸騰後再蓋上鍋蓋，用中小火煮7～8分鐘。

步驟3：最後放入蔥段和薑末就完成了！

水可用昆布高湯或柴魚高湯代替，昆布中的褐藻素具有抗氧化和增強免疫能力的功效，柴魚熬煮的湯頭也能抗氧化。想吃少油的人，豬肉片不要選五花或梅花，里肌肉的油脂少，沾上微酸的橙醋醬一起食用，解膩又促進脂肪燃燒。另外，也可添加其他的蔬菜菇類一起烹煮，豐富的膳食纖維幫腸道做好環保。吃到最後可在湯底倒入白飯煮成雜炊，撒一點蔥花提香，為這餐畫下美好的句點。

【延伸閱讀】
火鍋湯底只要加這一樣，低熱量控血糖又能降膽固醇

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/日本冬天餐桌必備-低卡高纖千層白菜豬肉鍋-010135279.html

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